Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
TM6 TM5

Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

4.5 (162 oceny)

Składniki

  • 2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
  • sól, do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
  • ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 450 g wody
  • 25 g koncentratu pomidorowego
  • 2 śliwki suszone, bez pestek
  • 2 grzyby, suszone, np. podgrzybki, borowiki
  • 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2-3 cm kawałki
  • 15 g mąki pszennej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2135.4 kJ / 510.4 kcal
Białko
43.5 g
Węglowodany
60.3 g
Tłuszcz
11.8 g
Tłuszcz nasycony
5.7 g
Błonnik
9.4 g
Sód
402.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy