Rassolnik (soupe de cornichons)

Rassolnik (soupe de cornichons)

4.5 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

200 g de cornichons coupés en morceaux
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g d'oignon coupé en quatre
30 g d'huile végétale
70 g de concentré de tomate
300 g de cœurs de poulet
30 g d'orge perlé rincé
1000 g de bouillon de poule

1000 g d'eau
½ c. à café de sel
300 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
10 grain de poivre noir
1 feuille de laurier déshydratée
10 g d'aneth frais pour la finition

10 g de persil frais, pour la finition
60 g de crème fraîche épaisse pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1137 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1 godz. 50 min

Soupe paysanne au lard

55 min

Soupe de moules à la citronnelle

55 min

Soupe paysanne

55 min

Soupe hongroise aux champignons

30 min

Agua de sapo

15 min

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

40 min

Scotch broth (bouillon écossais)

1 godz.

Spaghetti o palmo

35 min

Soupe de tomates et haricots rouges

40 min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min