
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de graines de courge
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 80 g de laitue iceberg coupée en morceaux
- 100 - 150 g d'épinards frais hachés grossièrement
- 1 ciboule la partie verte seulement
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche
- 3 - 4 brins de persil frais équeutés
- 1 piment jalapeño ou serrano (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de tomatilles coupées en deux
lub 400 g de tomates vertes, coupées en dés - 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 20 g d'huile neutre
- 280 - 400 g d'eau (voir "Conseil(s)")
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os (voir "Conseil(s)")
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 269 kcal / 1130 kJ
- Białko
- 27 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Węglowodany
- 7 g
- Błonnik
- 4 g