Curry rouge de canard

Curry rouge de canard

3.5 2 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

100 g de vermicelles de riz
20 g d'huile végétale
200 g d'oignons
1 piment rouge frais et un peu pour la garniture
80 - 90 g de pâte de curry rouge (voir « Conseil(s) »)
150 g de poireau
150 g de chair de potiron
50 g champignon shiitaké frais
600 g d'eau
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
200 g d'huile de friture
250 g de lait de coco
2 magrets de canard avec la peau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
fleur comestible (opcjonalnie)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1086.3 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 1905.4 kJ / 455.4 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement festif 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25 min

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30 min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30 min

Tortilla de picadillo

45 min

Burrito bibimbap

45 min

Caipirinha de mangue

5 min

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30 min

Poisson sauce coco

35 min

Yaki udon japonais à la viande hachée

30 min

Tacos à la mexicaine

55 min