Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

3.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

½ bouquet de basilic frais effeuillé, et un peu pour servir
50 g de tomates confites à l'huile égouttées
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de boulgour
3 d'aubergines thaïes, longues et fines, en morceaux
250 g de tomates cerise coupées en deux
100 g de roquette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1775 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1h 50min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1h

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40min

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

1h 15min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25min

Pâtes vertes sauce parmesan

Pas d’évaluation

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Aubergines roulées à la ricotta

1h 30min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min