Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2.8 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

4 portions

Składniki

le jus d'un citron jaune
10 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de thym déshydraté
360 g de poulet en petits dés (2 filets)
200 g de petit épeautre
1 oignon en morceaux
4 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de vin blanc sec
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de courge butternut en dés de 1 cm
150 g de choux de Bruxelles coupés en deux
100 g de crème fraîche
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 98.4 mg

Białko 27.3 g

Kalorie 2780.6 kJ / 664.6 kcal

Tłuszcz 40.2 g

Błonnik 9.4 g

Tłuszcz nasycony 12.1 g

Węglowodany 52.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS - Viandes et volailles 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

Brak ocen

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 godz.

Gratin de butternut express

50 min

One pot pasta aux légumes du soleil

30 min

Risotto aux champignons

30 min

Risotto aux asperges et petits pois

40 min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 min

Soufflé au thon

1 godz.

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1 godz. 5 min

Fondant à la crème de marrons, sauce chocolat-café

50 min

Soupe de lentilles saucisses

40 min

Mini-frittatas courgette-ricotta

40 min