
Urządzenia i Akcesoria
Ravioli au porc et chou chinois
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 6 godz.
25 pièces
Składniki
La pâte à ravioli
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130 g d'eau
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
La farce
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350 g de filet de porc coupé en dés semi-congelés
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400 g de chou chinois
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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sauce de soja pour le service
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huile de sésame pour le service
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
57 kcal /
239.8 kJ
Białko
4.5 g
Tłuszcz
1.6 g
Węglowodany
5.9 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
97.8 mg