Ravioli au porc et chou chinois

Ravioli au porc et chou chinois

3.5 11 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

25 pièces

Składniki

La pâte à ravioli

130 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail

La farce

350 g de filet de porc coupé en dés semi-congelés

350 g de sauté de porc, coupé en dés semi-congelés
400 g de chou chinois
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
sauce de soja pour le service
huile de sésame pour le service

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 97.8 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 239.8 kJ / 57 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 5.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi n°29 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâte à raviolis asiatiques

1h

Ravioli vapeur à la crevette

45min

Raviolis de crevettes

40min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Bouchées au porc

1h 5min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Raviolis pékinois

1h

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Dim sum "Shao mai"

1h 45min

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min