Calamars farcis comme en Algarve

Calamars farcis comme en Algarve

4.2 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

1500 g de calamars de petite taille (encornets)
80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses ail
100 g de jambon cru coupé en morceaux
150 g de crevettes cuites, décortiquées
50 g pignons de pin
2 c. à café de feuilles de thym frais et 2 branches
5 brins de persil frais, équeuté
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive
80 g de vin blanc sec
800 g de tomates coupées en quatre
1 feuille de laurier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2011.8 mg

Białko 70.8 g

Kalorie 2392.3 kJ / 570.3 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Voyage au Portugal 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de poisson

20 min

Soupe de poisson

40 min

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45 min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12 godz.

Salade aux calamars, crevettes et moules

30 min

Marmite du pêcheur

50 min

Calamars farcis au chorizo

1 godz. 10 min

Bisque de crevettes et croûtons

1 godz.

Seiche à l'ail et à la coriandre

1 godz. 15 min

Risotto au calamar

1 godz. 30 min

Bourride

1 godz.