Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

4.7 6 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

carrots cut in pieces
400 g
leeks cut in pieces
300 g
turnips cut in pieces
200 g
potatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
water
800 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground pepper plus extra to taste
2 pinches
fresh baby spinach
200 g
200 g fresh spinach leaves, roughly chopped
butter cut in pieces
40 g
tomatoes diced
100 g
eggs chilled (see tip)
8
white bread toasted, cut in strips
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1169 kJ / 279 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Steamed fish with green mash

50 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Sicilian Prawn Salad

40 min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 min

Chicken breasts with courgette topping

50 min

Leek and potato soup with crispy smoked ham

40 min

Smooth fennel and carrot soup

40 min

Creamy courgette soup

25 min

Smooth cauliflower soup

50 min