
Urządzenia i Akcesoria
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 pieces
Składniki
-
Gruyère cheese cut in pieces150 g
-
water200 g
-
olive oil40 g
-
fresh yeast15 g
-
plain flour plus extra for dusting350 g
-
salt1 tsp
-
black olives, pitted150 g
-
egg beaten with a little salt1
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
587 kcal /
2457 kJ
Białko
14 g
Tłuszcz
41 g
Węglowodany
42 g
Błonnik
2 g