Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

4.5 206 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Portionen

Składniki

Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein trocken
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran
1 EL
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
3
Nelken
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 29 g

Kalorie 1337 kJ / 319 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Geschmorte Ochsenbäckchen

2 godz. 45 min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 godz.

Der Eintopf

45 min

Griechische Kohlrouladen

1 godz. 20 min

Rosenkohl mit Speck

25 min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2 godz.

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 godz. 20 min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1 godz. 30 min

Westfälische Erbsensuppe

4 godz.

Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf

1 godz. 20 min

Slow Cooking Szegediner Gulasch

3 godz. 40 min

Rheinischer Sauerbraten

51 godz.