Wersje kompatybilne
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
-
20
g Pflanzenöl
lub 20 g Butterschmalz - 500 g Rindergulasch, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 50 g Tomatenmark
- 250 g Tomaten, in kleinen Stücken
- 150 g Rotwein
- 2 EL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 3 Wacholderbeeren
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 20 g Mehl
- 150 g Wasser
- 150 g Paprika, gemischt, rot und grün, in Stücke oder Streifen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1337 kJ / 319 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 4.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30 Min
Reis mit Rindfleisch und Brokkoli
1 Std.
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 Std.
Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)
1 godz. 30 min
Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter
1 Std.
Portwein-Bäckchen mit Spätzle
5 Std. 10 Min
Gemüsecremesuppe im Thermomix Friend
35 min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 20 Min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40 min
Gyros-Paprika-Suppe
30 Min
Paprika-Puten-Gulasch
2h
Ungarisches Paprikagulasch
2h