Satay di pollo con verdure

Satay di pollo con verdure

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Verdure sottaceto

70 g di cocco disidratato grattugiato
130 g di acqua calda (non bollente)
250 g di carote pelate e tagliati in quattro nel senso della lunghezza
150 g di scalogni puliti
30 g di salsa di soia dolce
50 g di succo di lime, spremuto fresco
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opcjonalnie) a rondelle sottili

Pollo satay

5 noci di macadamia
1 cm di radice fresca di zenzero
200 g di scalogni a metà
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opcjonalnie) senza semi e a pezzi
1 cucchiaino di curcuma in polvere
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
2 cucchiaini di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
30 g di olio di sesamo
500 g di petto di pollo macinato
10 g di zucchero grezzo di canna

10 g di zucchero
5 g di sale
3 foglie fresche di kaffir lime a fette sottili
16 g di citronella (lemon grass) fresca le foglie separate
3 rametti di coriandolo fresco le foglie

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1567.6 mg

Białko 30.7 g

Kalorie 2468.5 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 12.7 g

Tłuszcz nasycony 13.7 g

Węglowodany 54.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pulled Pork con panini al vapore

3 godz.

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 godz. 20 min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30 min

Polpettoni di peperoni

1 godz. 20 min

Polpette in salsa spagnola

1 godz.

Cous cous marocchino

50 min

Trippa all'empolese

1 godz. 15 min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9 godz. 15 min

Bombette di Alberobello

40 min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 godz. 10 min

Coppa di maiale in umido

1 godz. 30 min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 godz. 10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie