Satay di pollo con verdure

Satay di pollo con verdure

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Verdure sottaceto

70 g di cocco disidratato grattugiato
130 g di acqua calda (non bollente)
250 g di carote pelate e tagliati in quattro nel senso della lunghezza
150 g di scalogni puliti
30 g di salsa di soia dolce
50 g di succo di lime, spremuto fresco
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opcjonalnie) a rondelle sottili

Pollo satay

5 noci di macadamia
1 cm di radice fresca di zenzero
200 g di scalogni a metà
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opcjonalnie) senza semi e a pezzi
1 cucchiaino di curcuma in polvere
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
2 cucchiaini di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
30 g di olio di sesamo
500 g di petto di pollo macinato
10 g di zucchero grezzo di canna

10 g di zucchero
5 g di sale
3 foglie fresche di kaffir lime a fette sottili
16 g di citronella (lemon grass) fresca le foglie separate
3 rametti di coriandolo fresco le foglie

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1567.6 mg

Białko 30.7 g

Kalorie 2468.5 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 12.7 g

Tłuszcz nasycony 13.7 g

Węglowodany 54.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Involtini di cotica al sugo

1h 10min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1h 40min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45min

Cotechino e lenticchie

1h

Coniglio alla ligure

3h 20min

Keftedes (polpette greche)

2h 30min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1h 15min

Polpette al sugo in vasocottura

1h 30min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3h 30min

Costine speziate al caffè

3h 30min

Cotechino in crema di lenticchie

50min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie