Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

4.3 6 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
100 g di farina tipo 00
250 g di pane raffermo a pezzi
2 uova
150 g di burro chiarificato
sale q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 38.1 g

Kalorie 2941 kJ / 703 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 61.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortellini ai grani antichi in brodo

Tortellini ai grani antichi in brodo

1h 30min

Tortellini in brodo

Tortellini in brodo

1h 30min

Carré d’agnello con couscous alle verdure

Carré d’agnello con couscous alle verdure

50min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1h 10min

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

1h

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45min

Pasta al pesto (6 porzioni)

Pasta al pesto (6 porzioni)

25min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1h 30min

Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al pomodoro

1h 30min

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1h 30min