Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

4.3 6 ocen
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

  • fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
    4
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di pane raffermo a pezzi
    250 g
  • uova
    2
  • di burro chiarificato
    150 g
  • sale q.b.

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 703 kcal / 2941 kJ
Białko 38.1 g
Tłuszcz 35.6 g
Węglowodany 61.3 g
Błonnik 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...