Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Roastbeef in salsa verde con patate
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
7 porzioni
Składniki
Roastbeef
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 foglia di alloro fresco
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
3 grani di pepe nero
-
700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
-
1 spicchio di aglio
-
4 - 5 bacche di ginepro
-
500 g di acqua
-
400 g di patate a pezzi (2 cm)
Salsa verde
-
40 g di mollica di pane bianco
-
20 g di aceto di vino bianco
-
70 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
-
1 spicchio di aglio
-
1 tuorlo sodo a metà
-
10 g di capperi sotto sale dissalati
-
1 pizzico di sale
-
150 g di olio extravergine di oliva
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
28.7 g
Kalorie
1827 kJ /
436.7 kcal
Tłuszcz
28.8 g
Błonnik
1.2 g
Węglowodany
18.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5 godz. 10 min
Vitello tonnato sottovuoto
5 godz.
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2 godz.
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50 min
Roastbeef
55 min
Roastbeef
55 min
Roastbeef Sottovuoto
5 godz. 30 min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 godz. 30 min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 godz. 30 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 godz. 45 min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 godz. 40 min