Satay di pollo con verdure

Satay di pollo con verdure

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Verdure sottaceto

70 g di cocco disidratato grattugiato
130 g di acqua calda (non bollente)
250 g di carote pelate e tagliati in quattro nel senso della lunghezza
150 g di scalogni puliti
30 g di salsa di soia dolce
50 g di succo di lime, spremuto fresco
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opcjonalnie) a rondelle sottili

Pollo satay

5 noci di macadamia
1 cm di zenzero, radice fresca (opcjonalnie) pelata e a fette (circa 0,2 cm)
200 g di scalogni a metà
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opcjonalnie) senza semi e a pezzi
1 cucchiaino di curcuma in polvere
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
2 cucchiaini di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
30 g di olio di sesamo
500 g di petto di pollo macinato
3 foglie fresche di kaffir lime a fette sottili
10 g di zucchero grezzo di canna

10 g di zucchero
5 g di sale
16 g di citronella (lemon grass) fresca le foglie
3 rametti di coriandolo fresco le foglie

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1567.6 mg

Białko 30.7 g

Kalorie 2468.5 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 12.7 g

Tłuszcz nasycony 13.7 g

Węglowodany 54.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Affettatutto + 112 Przepisów
Włochy

Ricette veloci, ogni giorno 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gulash tirolese

1 Std. 20 Min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2 Std. 20 Min

Polpette in salsa spagnola

1 Std.

Tacchino porchettato con contorno di patate

1 Std. 45 Min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 Std. 45 Min

Vitello alla pizzaiola

35 Min

Patate ripiene su cipolle caramellate

1 Std. 15 Min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 Min

Cordon bleu

30 Min

Burrito di carne

1 Std. 30 Min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie