Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mulled Wine

Mulled Wine

30 min

Italian Ditalini Vegetable Soup

Italian Ditalini Vegetable Soup

40 min

Popcorn Prawns with Vegan Aioli and Cocktail Sauce

Popcorn Prawns with Vegan Aioli and Cocktail Sauce

45 min

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

3 godz. 30 min

Chickpea Stew with Vegetables

Chickpea Stew with Vegetables

50 min

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

30 min

Pea and Mint Soup

Pea and Mint Soup

20 min

Moroccan Bean Soup

Moroccan Bean Soup

45 min

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

3 godz.

Bloody Mary Soup

Bloody Mary Soup

25 min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 min