Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lasagne-style Courgette Bake

Lasagne-style Courgette Bake

2 godz. 15 min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 min

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

3 godz. 30 min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Broccoli And Blue Cheese Soup

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 min

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16 godz.

Potato Soup with Parsley Pesto

Potato Soup with Parsley Pesto

30 min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1 godz. 45 min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4 godz. 25 min

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5 min

Upside-down Gingerbread with Pears

Upside-down Gingerbread with Pears

1 godz.