![Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a47f2a53ae4bd0b73012d419b1f4951b/Derivates/eb7a372de594bbc1900bdbaf5eef99f89eb28205.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Wasser
- 5 g Trockenhefe
- ½ TL Zucker
- 200 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Weizen-Vollkornmehl
- 45 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 100 g grüne Salatblätter, in Stücken
- 200 g rote Paprika, in Streifen (1-2 cm)
- 150 g Tomaten, in Stücken (1-2 cm)
- 100 g Salatgurke, in Scheiben
- 1 Avocado, entsteint, in Würfeln
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 - 1 ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Hummus
- 2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1735 kJ / 415 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 56 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 11 g
- Sód
- 713 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1 Std. 30 Min
Gemüse-Avocado-Wraps
30min
Sabich (israelisches Sandwich)
1 Std. 10 Min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2h
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35min
Rote Linsenfalafeln mit Tomaten-Mandel-Hummus
1h
Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung
30min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30min
Halloumi-Wraps
40min
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30min
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50 min