Soupe de panais aux oignons caramélisés

Soupe de panais aux oignons caramélisés

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

90 g d'oignon émincé
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
800 g de panais en morceaux
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
du sel
du poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de cerneaux de noix concassés
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) émietté

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1977 kJ / 476 kcal

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 27 g

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Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

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