Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Name: Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcję
Ingredients: 100 g wody; 1 płaska łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 50 g kaszy kuskus; 50 g marchewki; 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 10 g oliwy z oliwek; 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 50 g pomidorka koktajlowego; 60 g tuńczyka, w sosie własnym; 80 g kukurydzy, konserwowej; sól

4.2 227 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

1 porcję

Składniki

100 g wody
1 płaska łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
50 g kaszy kuskus
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
50 g pomidorka koktajlowego pokrojonych w ćwiartki
60 g tuńczyka, w sosie własnym odsączonego, podzielonego na kawałki
80 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
sól do smaku