Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

4.7 790 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 7 godz.
35 porcji

Składniki

Budyń do kremu
  • mleka w temp. pokojowej
    750 g
  • budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
    80 g
  • mąki pszennej
    15 g
Ciasto jasne
  • jajka
    4
  • cukru
    120 g
  • mąki pszennej
    220 g
  • proszku do pieczenia
    1 ½ łyżeczki
  • wody
    80 g
  • oleju
    80 g
  • aromatu cytrynowego
    1 łyżeczka
    1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • soli
    1 szczypta
Ciasto ciemne
  • jajka
    4
  • cukru
    120 g
  • mąki pszennej
    190 g
  • kakao naturalnego, niesłodzonego
    30 g
  • proszku do pieczenia
    1 ½ łyżeczki
  • wody
    80 g
  • oleju
    80 g
  • aromatu waniliowego
    1 łyżeczka
    1 łyżeczka aromatu rumowego
  • soli
    1 szczypta
Krem budyniowy i przełożenie
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    250 g
  • cukru pudru
    120 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 - 20 g
  • wódki (opcjonalnie)
    1 łyżka
Polewa
  • czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
    200 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 263.3 kcal / 1101.8 kJ
Białko 4.1 g
Tłuszcz 17.2 g
Węglowodany 24.4 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 8.1 g
Sód 69 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...