![Tramezzino di segale con avocado e uova Tramezzino di segale con avocado e uova](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ccc91af2e5d771b772a5d481940ad395/Derivates/b730eefc120af26c602d6c58a77e197d818ad8c7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pane di segale
- 320 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
1
cucchiaino colmo di malto d'orzo
lub 1 cucchiaino colmo di miele - 200 g di farina tipo 0
- 300 g di farina di segale
- 8 g di sale
Uova sode
- 4 uova medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
- acqua q.b. fino a 1 l
Crema al salmone
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
- 1 avocado maturo, sbucciato e a fettine
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1729.6 kJ / 413.4 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 45.3 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.9 g
- Błonnik
- 6.8 g
- Sód
- 1066.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bortellina
30min
Patate speziate
30min
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Cheesecake basca
4h
Insalata di pollo con crema di avocado
40min
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50min
Paccheri zucca e provola
45min
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1h
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Burger ceci e rucola
40min
Insalata di pollo e avocado
30min
Polpette di peperoni
1h