Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
-
500 g de berberechos frescos
-
4 cucharaditas de sal
-
500 g de carabinero crudo pequeños
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de agua
-
300 g de vino blanco Manzanilla
-
½ cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 puerros (150-200 g) en trozos
-
80 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 - 200 g de nata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
396.4 mg
Białko
13 g
Kalorie
1409 kJ /
337 kcal
Tłuszcz
25.6 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Węglowodany
13.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crema de marisco
40 min
Crema de gambones
45 min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 min
Bombones de gambón y su bisque
1 godz. 50 min
Bisque de bogavante
50 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Crema con rape y gambas
30 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 godz.