Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

4.2 65 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

24 unidades

Składniki

400 g de agua
500 g de patatas de guarnición lavadas

Mayonesa de caviar

250 g aceite de girasol
1 huevo
1 cucharadita zumo de limón

1 cucharadita de vinagre
2 cucharaditas de mostaza (opcjonalnie) (10 g)
2 pellizcos de pimienta negra molida (opcjonalnie)
½ cucharadita de sal
40 g de nata
50 g de huevas de mújol

Montaje

150 g de salmón ahumado en láminas
25 g de huevas de mújol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 209.6 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 552 kJ / 132 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 3.4 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 146 75 Przepisów
Hiszpania

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