Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

350 g di porro solo la parte bianca
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ di cucchiaino di sale
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di cozze lavate e private della barba
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
20 g di succo di lime, spremuto fresco
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
1 lime a spicchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Affettatutto + 112 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 min

Zuppa di fagioli e cozze

55 min

Razza in salsa di peperoni

1 godz. 10 min

Sarde in saor

25 godz.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 min

Fregola ai frutti di mare

40 min

Zuppa di mare con patate

55 min

Riso alla marinara

1 godz. 25 min

Calamari alla marchigiana

35 min

Ceviche di salmone

48 godz. 15 min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 godz.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie