Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.3 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 porzioni

Składniki

Sugo alle vongole

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di vongole, fresche e pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
30 g olio extravergine di oliva
80 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro

Polenta

400 g di farina di mais bianca bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.2 g

Kalorie 2230 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Węglowodany 83.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... polenta! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vitello tonnato

24 godz. 45 min

Polenta

1 godz.

Catalana di pesce e verdure

1 godz. 30 min

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1 godz. 10 min

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

1 godz. 10 min

Giardiniera sott'aceto

721 godz. 25 min

Salsa peverada

30 min

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

2 godz.

Cipolline sott'olio

361 godz. 10 min

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 godz. 35 min

Risotto con fegatini di pollo

40 min

Salsa verde "Bagnet"

15 min