Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 porzioni

Składniki

Sugo alle vongole

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di vongole, fresche e pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
30 g olio extravergine di oliva
80 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro

Polenta

400 g di farina di mais bianca bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.2 g

Kalorie 2230 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Węglowodany 83.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... polenta! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1 godz.

Gnocchi alle ortiche

1 godz. 10 min

Tagliatelle verdi con ragù di culatello

1 godz. 10 min

Risotto all'arancia con ragù di anatra

40 min

Polenta

1 godz.

Polenta bianca con carciofi

1 godz. 30 min

Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato

4 godz. 30 min

Frittelle all’uvetta

30 min

Zabaione al sidro

15 min

Polpette milanesi (Mondeghili)

55 min

Salsa turca

10 min

Trofie al sugo di pesce

1 godz.