Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

4.0 29 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Chapatis

white spelt flour
150 g
warm water
60 g
extra virgin olive oil
15 g
sea salt
¼ tsp

Chickpea masala

onion cut into quarters
200 g
garlic clove
1
fresh ginger peeled
20 g
extra virgin olive oil
15 g
yellow mustard seeds
2 tsp
garam masala (see Tip)
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
canned diced tomatoes no added salt
400 g
reduced-fat coconut milk
160 g
water
80 g
cauliflower cut into florets
650 g
canned chickpeas no-added salt, rinsed and drained
400 g
spelt flour to dust
fresh baby spinach leaves
250 g
natural yoghurt high protein (see Tip)
95 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 310 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 1820 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 12.8 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetable Massaman curry

45min

Vegan bolognese

50min

Vegetarian nuggets

30min

15-minute noodles

15min

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55min

Red lentil cauliflower dahl

35min

Sweet potato lentil pie

50min

Meat-free mushroom lasagne

1h 30min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1h

Ancho chilli bean bowl

1h

Bean ratatouille with halloumi

30min

Vegetarian chilli

35min