Urządzenia i Akcesoria
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
Gamberi insaporiti
-
2 spicchi di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
¼ di cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
4 gamberoni giganti crudi, sgusciati (circa 30 g cad.)
Spaghetti al nero di seppia
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spaghetti al nero di seppia
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Salsa al Parmigiano Reggiano
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di farina tipo 00
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di caviale rosso
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
552.8 mg
Białko
15.2 g
Kalorie
2859.2 kJ /
683.4 kcal
Tłuszcz
49.6 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
26.4 g
Węglowodany
45.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Natale insolito
12 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Risotto zafferano e gamberi
30 min
Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi
50 min
Capesante gratinate
25 min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1 godz. 20 min
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1 godz.
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1 godz.
Spaghetti alla busara
30 min
Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
40 min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1 godz. 20 min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 min
Penne risottate ai gamberi
30 min