Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

800 g

Składniki

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 552 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 158.8 kJ / 38 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Carciofi alla romana

50min

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Ninguna valoración

Trito di cipolle

5min

Gelato allo yogurt e mango

12h

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Fumetto di gamberi speziato

35min

Crostini con funghi e Fontina

35min

Sugo alla bolognese

3h 15min

Crema marocchina di fave

35min