Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

800 g

Składniki

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 552 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 158.8 kJ / 38 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 godz. 50 min

Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

45 min

Panna montata

Panna montata

10 min

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 min

Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

30 min

Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora

35 min

Cipolle caramellate (200 g)

Cipolle caramellate (200 g)

40 min

Omogeneizzato di patate e barbabietole con carne di manzo

Omogeneizzato di patate e barbabietole con carne di manzo

30 min

Orata al sale

Orata al sale

40 min

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

Brak ocen

Polpette di pane con brodo di pollo

Polpette di pane con brodo di pollo

1 godz. 5 min

Risotto ai funghi (per 2 persone)

Risotto ai funghi (per 2 persone)

35 min