Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

800 g

Składniki

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 552 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 158.8 kJ / 38 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tacos con verdure e fagioli

Brak ocen

Muesli croccante

2 godz.

Minestrone

45 min

Cipolle tritate

Brak ocen

Preimpasto per pane

24 godz. 30 min

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

20 min

Pasta choux

2 godz.

Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta

6 godz.

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 godz. 20 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 godz.

Fumetto di gamberi speziato

35 min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 godz. 30 min