Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

50 g di scalogno a metà
50 g di carote a pezzi
50 g di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
50 g di miso
citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
2 foglie di alloro secche
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
1 cucchiaino sale
50 g scalogno a spicchi
140 g di carote a listarelle (1 cm)
60 g di rape a metà
60 g di ravanelli a metà
½ mazzetto coriandolo fresco
pane (8 fette)
1 lime taglia a spicchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1402.8 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Cottura Lenta 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panissa con caponata estiva

4 Std.

Alette di pollo con salsa Buffalo

45 Min

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40 Min

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 Min

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Keine Bewertungen

Zuppa di funghi e tacchino con verdure

45 Min

Stufato di agnello

50 Min

Kimchi risotto

25 Min

Bocconcini di pollo piccanti

45 Min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1 Std.

Spezzatino di tacchino all'aglio

45 Min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 Min