Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

50 g di scalogno a metà
50 g di carote a pezzi
50 g di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
50 g di miso
citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
2 foglie di alloro secche
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
1 cucchiaino sale
50 g scalogno a spicchi
140 g di carote a listarelle (1 cm)
60 g di rape a metà
60 g di ravanelli a metà
½ mazzetto coriandolo fresco
pane (8 fette)
1 lime taglia a spicchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1402.8 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Cottura Lenta 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Alette di pollo con salsa Buffalo

45 min

Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero

40 min

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1 godz. 45 min

Insalata di noodles e verdure alla vietnamita

40 min

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

1 godz.

Zuppa cinese di noodles e funghi

Brak ocen

Baozi brasati

1 godz. 30 min

Shepherd's Pie con coda di bue

6 godz. 30 min

Sfere al cioccolato e arachidi

Brak ocen

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2 godz. 10 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 godz. 50 min