Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

50 g di scalogno a metà
50 g di carote a pezzi
50 g di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
50 g di miso
citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
2 foglie di alloro secche
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
1 cucchiaino sale
50 g scalogno a spicchi
140 g di carote a listarelle (1 cm)
60 g di rape a metà
60 g di ravanelli a metà
½ mazzetto coriandolo fresco
pane (8 fette)
1 lime taglia a spicchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1402.8 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Cottura Lenta 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di patate con verdure fermentate

73 godz.

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1 godz. 30 min

Pangrattato alle acciughe e paprika

10 min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1 godz.

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1 godz. 45 min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20 min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3 godz.

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45 min

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1 godz. 30 min

Paella veloce

40 min

Poké Bowl vegan

50 min

Pollo al burro

1 godz.