Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

50 g di scalogno a metà
50 g di carote a pezzi
50 g di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
50 g di miso
citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
2 foglie di alloro secche
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
1 cucchiaino sale
50 g scalogno a spicchi
140 g di carote a listarelle (1 cm)
60 g di rape a metà
60 g di ravanelli a metà
½ mazzetto coriandolo fresco
pane (8 fette)
1 lime taglia a spicchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1402.8 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Cottura Lenta 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 min

Dressing speziato per verdure

Brak ocen

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 godz. 5 min

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

1 godz.

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2 godz. 30 min

Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf

45 min

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1 godz. 20 min

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1 godz. 20 min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1 godz. 15 min

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1 godz.

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min