Pollo al burro

4.9 7 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni

Składniki

Pollo marinato
  • 800 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
  • ¼ di cucchiaino di aglio in polvere
Salsa
  • 20 g di mandorle pelate
  • 2 scalogni metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2-3 cm)
  • 50 g di burro
  • 150 g di salsa di pomodoro
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 30 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
  • 50 g di acqua
  • 1 - 2 cucchiaio coriandolo fresco tritato, per guarnire

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 293.5 kcal / 1228 kJ
Białko 20.3 g
Tłuszcz 19.1 g
Węglowodany 14.4 g
Błonnik 3.4 g
Tłuszcz nasycony 7.2 g
Sód 966.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...