Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

4.7 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porzioni

Składniki

200 g di seitan in polvere
1 cucchiaino di aglio in polvere
4 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
5 g di sale + q.b.
9 - 10 pizzichi di pepe nero macinato
10 g di salsa di senape
15 g di aceto di mele
600 g di acqua
50 g di salsa di soia
1 - 2 spicchi di aglio
250 g di cipolla a pezzi
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di spinaci baby freschi
3 pizzichi di noce moscata in polvere
300 g di funghi champignon freschi a metà
1 cucchiaino di origano secco
1 foglio di pasta sfoglia pronta rettangolare
1 cucchiaio di semi di sesamo nero
150 g di carote pelate e a fette (circa 1 cm)
250 g di patata americana dolce pelata e a fette (circa 1 cm)
300 g di patate con la buccia, lavate e a fette (1 cm)
150 g di polpa di zucca a fette
150 g di zucchina a fette (2 cm)
200 g di peperone rosso pulito e a fette (1 cm)
1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1243.6 mg

Białko 40.3 g

Kalorie 2405.8 kJ / 575 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale insolito 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1 godz.

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

30 min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30 min

Smoothie al melone (TM6)

10 min

Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf

45 min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 godz. 10 min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Pere con sciroppo di arancia

1 godz.

Burger ai funghi e riso vegan

45 min

Ramen giapponese (TM6)

5 godz.

Gamberi e polenta (Georgia)

40 min

Insalata di fregula con verdure insaporite

1 godz. 10 min