Wersje kompatybilne
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di seitan in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 4 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 5 g di sale + q.b.
- 9 - 10 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di salsa di senape
- 15 g di aceto di mele
- 600 g di acqua
- 50 g di salsa di soia
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 250 g di cipolla a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di spinaci baby freschi
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 300 g di funghi champignon freschi a metà
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglio di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 1 cucchiaio di semi di sesamo nero
- 150 g di carote, pelate e a fette (circa 1 cm)
- 250 g di patata americana dolce, pelata e a fette (circa 1 cm)
- 300 g di patate, con la buccia, lavate e a fette (1 cm)
- 150 g di polpa di zucca a fette
- 150 g di zucchina a fette (2 cm)
- 200 g di peperone rosso, pulito e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2405.8 kJ / 575 kcal
- Białko
- 40.3 g
- Węglowodany
- 59.2 g
- Tłuszcz
- 21.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 10.3 g
- Sód
- 1243.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)
50 min
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2 Std.
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30 min
Stufato di manzo e verdure invernali
4 Std. 30 Min
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Nessuna valutazione
Besciamella
15 min
Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)
1 godz.
Maiale con salsa alla senape e purè di verdure
1 godz.