Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.8 18 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
400 di scarola pulita, a listarelle
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
900 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano (opcjonalnie) grattugiato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 181.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 990.8 kJ / 236.8 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min

Minestrone (Bimby Friend)

40 min

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

1 godz. 10 min

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45 min

Zuppa di baccalà

1 godz.

Zuppa di patate e carciofi

1 godz.

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 godz.

Zeppole sarde

3 godz.

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Minestra di verze e patate

1 godz.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 godz.

Polpo alla Luciana

1 godz. 30 min