Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.9 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
400 di scarola pulita, a listarelle
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
900 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano (opcjonalnie) grattugiato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 181.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 990.8 kJ / 236.8 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2h

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Anelletti al forno

2h

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1h

Pasta con pesto di carciofi

30min

Lasagne funghi e salsiccia

1h 40min

Brodo di manzo

3h 50min

Penne risottate ai gamberi

30min

Riso alla marinara

1h 25min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Calamarata con crema di peperoni

30min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40min