Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.9 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
400 di scarola pulita, a listarelle
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
900 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano (opcjonalnie) grattugiato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 181.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 990.8 kJ / 236.8 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di pasta, patate e cozze

40 min

Cozze al vapore (1000 g)

30 min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2 godz.

Anelletti al forno

2 godz.

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4 godz. 40 min

Sautè di cozze e vongole

40 min

Gnocchi di patate con zucchine

1 godz.

Spaghetti alla siciliana

30 min

Pasta integrale con crema di fave

40 min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 min

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1 godz. 15 min