Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

4.2 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 doses

Składniki

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
3 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
manteiga
40 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
leite
370 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
laranjas (raspa e sumo)
2
queijo Gorgonzola esfarelado
50 g

Pato

peitos de pato c/ pele
6
Sal q.b. p/ temperar
vinagre balsâmico
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1398.4 mg

Białko 43.3 g

Kalorie 2264.8 kJ / 541.3 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 47.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gourmet 9 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Triângulos de milho e alho-francês

1 godz.

Conchas com marisco e tapenade

Brak ocen

Miminhos de limão em cama de aveia integral

40 min

Panqueca de arroz no forno com morangos

35 min

Queijo camembert com cobertura de cogumelos

15 min

Queques de curgete e parmesão

50 min

Piza integral de legumes

1 godz.

Quiche de caldo-verde

1 godz.

Batido de figo e mel

10 min

Pudim de ervilhas com cenoura

1 godz. 25 min

Lasanha caprese

50 min

Tarte de cebola e azeitona

50 min