Perca en costra de café

Perca en costra de café

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

10 g de granos de café
30 g de pan
½ cucharadita de pimentón
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de guisantes congelados
200 g de patata en trozos de 2 cm
350 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
700 g de filetes de perca (4 filetes)
1 - 2 cucharadas de zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 305.7 mg

Białko 39.1 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Langosta thermidor

50 min

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1 godz.

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 godz. 15 min

Langostinos dos salsas

30 min

Croquetas de arroz con leche

9 godz. 15 min

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 min

Camarones para pelar con mayonesa de tabasco

20 min

Rodaballo en papillote con espárragos

30 min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1 godz. 30 min

Feijoada de pulpo (Portugal)

1 godz. 30 min

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50 min

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2 godz. 40 min