Focaccia cipolle e zucca

Focaccia cipolle e zucca

4.9 41 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 pezzi

Składniki

Impasto

1550 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di malto d'orzo

10 g zucchero
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di farina manitoba
8 g di sale
30 g di succo di limone

Farcitura

150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
100 g di polpa di zucca a fettine
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 718.7 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 49.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia alle carote

3 godz. 30 min

Focaccia alle cipolle

2 godz. 40 min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 godz. 30 min

Impasto base per pane

1 godz.

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24 godz.

Focaccia primavera

3 godz.

Treccia di pane alle olive

5 godz. 30 min

Pane alla zucca con uvetta

19 godz.

Focaccia genovese (TM6)

5 godz.

Focaccia pomodorini e olive

3 godz. 30 min

Focaccia

6 godz.

Impasto per pizza integrale

2 godz.