Focaccia cipolle e zucca

Focaccia cipolle e zucca

4.9 41 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 pezzi

Składniki

Impasto

1550 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di malto d'orzo

10 g zucchero
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di farina manitoba
8 g di sale
30 g di succo di limone

Farcitura

150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
100 g di polpa di zucca a fettine
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 718.7 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 49.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia alle cipolle

2h 40 min.

Focaccia morbida

4h

Focaccia integrale con cipolle e peperoni

3h 20 min.

Focaccia a bastone

5h

Focaccia con le cipolle TM6

3h 30 min.

Treccia di pane alle olive

5h 30 min.

Focaccia alla curcuma

3h 30 min.

Pane alle noci al Varoma

3h 30 min.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Focaccia genovese (TM6)

5h

Focaccia pomodorini e olive

3h 30 min.

Focaccia

6h