Urządzenia i Akcesoria
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 Portionen
Składniki
Palatschinkenteig
-
Milch300 g
-
Weizenmehl, glatt100 g
-
Mineralwasser10 g
-
Eier3
-
Salz¼ TL
Fülle und Palatschinken
-
Zwiebeln halbiert80 - 100 g
-
Karotten in Stücken220 g
-
Kohlrabi in Stücken270 g
-
Oliven entkernt40 g
-
Knoblauchzehen3
-
Olivenöl etwas mehr zum Ausbacken20 g
-
passierte Tomaten170 g
-
Tomatenmark20 - 30 g
-
Rotwein60 g
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
Béchamel- und Schnittlauchsauce
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken80 g
-
Butter30 g
-
Weizenmehl, glatt30 g
-
Milch250 g
-
Muskat, gemahlen4 - 5 Prisen
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Salz1 TL
-
Sauerrahm250 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
frischer Schnittlauch in Röllchen4 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1947 mg
Białko
24 g
Kalorie
2655 kJ /
635 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
50 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Schmankerl vegetarisch
10 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45 min
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55 min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 godz. 30 min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1 godz. 25 min
Jägersauce mit Knödel
50 min
Fleischlose Fleischlaibchen
35 min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 min
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1 godz. 30 min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 godz.
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1 godz. 30 min
Rotkrautstrudel
1 godz. 10 min