Urządzenia i Akcesoria
Topfenknöderl auf Paradeisragout
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
5 Portionen
Składniki
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bearbeiten der Knöderl150 g
-
Semmelwürfel100 g
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Topfen, 20% Fett500 g
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Eier (Größe M)3
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Salz2 - 2 ¼ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ - ¾ TL
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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Butter etwas mehr zum Einfetten20 g
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stückige Tomaten, aus der Dose800 g
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Tomatenmark20 g
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Thymian, getrocknet1 TL
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brauner Zucker1 TL
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Pinienkerne60 g
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frische Paradeiser350 - 400 g
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frische Basilikumblätter zur Dekoration
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
28 g
Kalorie
2076 kJ /
495 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
8 g
Węglowodany
49 g
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Deftige Knödel
10 Przepisów
Austria
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