Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

4.1 104 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 Portionen

Składniki

Kürbiskerne
50 g
Rucola
50 g
Camembert mild, in Stücken
50 g
Frischkäse
150 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
35 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für die Kürbiskernbutter
¼ TL
Senf
1 ½ TL
frische Germ
20 g
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Wenden
400 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
195 g
Milch
180 g
Ei (Größe M)
1
Zucker
½ TL
Wasser
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 18 g

Kalorie 2887 kJ / 690 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 55 g

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Dostępny w

Deftige Knödel 10 Przepisów
Austria

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