Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
TM6 TM5

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

4.5 (42 oceny)

Składniki

  • 200 g Hartkäse, in Stücken (2-3 cm)
  • 150 g Wurzelgemüse, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 110 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Schwarzbrot, ca. 2-3 Tage alt
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 2 Eier (Größe M)
  • 500 g Wasser
  • 1 Bund gemischte frische Kräuter, Blättchen abgezupft

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
3172 kJ / 758 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
60 g
Tłuszcz
46 g
Tłuszcz nasycony
26 g
Błonnik
7 g
Sód
1481 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy