Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
Składniki
-
2 c. à café rases de graines de fenouil
-
30 g de beurre doux
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
200 g de poireaux (le blanc et ⅓ du vert), nettoyés et émincés
-
150 g de fenouil
-
600 g d'eau
-
2 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 c. à soupe bombée de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
100 g de vin blanc
-
1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 godz. 15 min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40 min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 min
Velouté poireau-pomme de terre
1 godz.
Velouté carotte-panais
35 min