Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.6 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

3 gousses d'ail dont 1 pressée
4 brins de persil frais équeutés
60 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
2 tranches de pain en petits dés
1200 g de tomates épépinées
1 oignon coupé en quatre
2 tranches de pain rassis en morceaux
20 cm concombre en morceaux
1 poivron rouge ou vert, en morceaux
50 g de vinaigre de vin

50 g de vinaigre de xérès
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
eau pour ajuster la texture
légumes variés en petits dés, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1480 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 godz.

Salade de haricots cannellini

10 min

Potage de pois cassés

50 min

Poires au sirop à l'orange

1 godz.

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30 min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25 min

Gaspacho

2 godz. 25 min

Sangria framboises et basilic

40 min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3 godz. 15 min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 min