Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

4.1 16 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

Hamburguesas de quinoa

130 g de quinoa en grano
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
80 g de queso gruyère en trozos
40 g de harina de garbanzos
3 huevos
30 g de semillas de chía
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 cucharadas de aceite

Puré de aguacate

2 aguacates en trozos, sin piel ni hueso
20 g de zumo de lima
1 pellizco de sal

Huevos poché

200 g de agua
aceite
4 huevos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 919.8 mg

Białko 26.4 g

Kalorie 2694 kJ / 644 kcal

Tłuszcz 42.9 g

Błonnik 12.6 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 39.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 170 70 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mini hamburguesas con broccolini y garbanzos

1h 35min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3h 25min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1h

Quiche de verduras sin huevo

2h 30min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1h

Paté de champiñones y pipas de girasol

30min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1h

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1h 20min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2h

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1h 15min