Quiche de castañas, champiñones y arándanos

4.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

Masa de quiche

200 g de harina integral
110 g de aceite de oliva
60 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal

Relleno

4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
130 g de zanahoria en rodajas de 1-2
70 g de apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g de champiñones marrones en cuartos
200 g de castañas cocidas peladas
½ cucharadita de tomillo fresco
1 cucharadita de sal
170 gramo queso cremoso
5 g de mantequilla
100 g de chalotas en cuartos
100 g de castañas cocidas peladas troceadas
40 g de arándanos rojos deshidratados

40 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 532.9 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 1910 kJ / 457 kcal

Tłuszcz 27.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 48.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Todo el año 26 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1 godz. 30 min

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1 godz.

Panecillos de lino y chía

40 min

Quiche de verduras sin huevo

2 godz. 30 min

Paté de champiñones y pipas de girasol

30 min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1 godz.

Matambre de pollo con ensalada de patata

5 godz.

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 godz. 35 min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 min

Pan crujiente de trigo sarraceno

1 godz. 30 min

Trufas veganas

20 min

Trío de dips

45 min