Urządzenia i Akcesoria
Eggplant and ricotta involtini
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
eggplants trimmed and cut lengthways into slices3 - 4
-
sea salt plus extra to season1 tbsp
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)90 g
-
mozzarella cut into pieces230 g
-
garlic cloves3
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish4 ½ sprigs
-
fresh baby spinach leaves180 g
-
extra virgin olive oil to drizzle9 tbsp
-
smooth ricotta cheese750 g
-
eggs2
-
ground black pepper to season
-
tomato passata600 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1606.5 mg
Białko
31.2 g
Kalorie
2889.8 kJ /
690.7 kcal
Tłuszcz
47.8 g
Błonnik
12.2 g
Tłuszcz nasycony
19.2 g
Węglowodany
40.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2 Std. 25 Min
Crunchy broccoli salad with speck
10 Min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2 Std.
Char siu pork bao
2 Std. 10 Min
Rich mushroom stew with buttermilk dumplings
45 Min
Tex-Mex Bowl
50 Min
Polenta with mediterranean vegetables
1 Std. 35 Min
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1 Std.
Planked Amaretto peaches with ricotta
1 Std. 30 Min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1 Std. 15 Min
Bean ratatouille with halloumi
30 Min
Risotto pomodori with burrata
30 Min