Urządzenia i Akcesoria
Eggplant and ricotta involtini
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
eggplants trimmed and cut lengthways into slices3 - 4
-
sea salt plus extra to season1 tbsp
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)90 g
-
mozzarella cut into pieces230 g
-
garlic cloves3
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish4 ½ sprigs
-
fresh baby spinach leaves180 g
-
extra virgin olive oil to drizzle9 tbsp
-
smooth ricotta cheese750 g
-
eggs2
-
ground black pepper to season
-
tomato passata600 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1606.5 mg
Białko
31.2 g
Kalorie
2889.8 kJ /
690.7 kcal
Tłuszcz
47.8 g
Błonnik
12.2 g
Tłuszcz nasycony
19.2 g
Węglowodany
40.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Nourish Bowl (Diabetes)
55 min
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 min
Yiayia's Pastitsio
1 godz. 40 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35 min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1 godz.
Fermented beetroot dip
25 godz.
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 min
Filo spinach slice
55 min
Salsa verde
5 min