Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

4.7 192 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen

Składniki

Albondigas (Hackbällchen)
  • Pinienkerne
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hackfleisch, gemischt
    500 g
  • Ei
    1
  • Paniermehl
    20 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika de la Vera
    ½ TL
Tomatensauce
  • Datteln halbiert
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    140 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Rotwein trocken
    100 g
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Spitzpaprika, rot in Streifen
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
Papas Arrugadas und Fertigstellung
  • Wasser
    1000 g
  • Drillinge ungeschält
    800 g
  • Meersalz, grob
    250 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 773 kcal / 3234 kJ
Białko 32 g
Tłuszcz 46 g
Węglowodany 60 g
Błonnik 8.5 g
Tłuszcz nasycony 28 g
Sód 1892 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...