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Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam
4.8 162 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 Stücke
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Zwiebel weiß , halbiert
    1
  • Knoblauchzehe (opcjonalnie)
    1
  • Bacon, in Scheiben gewürfelt
    150 g
  • brauner Zucker
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Whisky
    25 g
  • Balsamico, dunkel
    15 g
  • Ahornsirup
    25 g
  • Thymian abgezupft
    2 Zweige
  • Ketchup
    25 g
  • rote Zwiebeln in Spalten
    2
  • Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
    1 Pck.
  • Rucola zum Bestreuen
    20 g
  • Feta grob zerbröselt, zum Bestreuen
    50 g

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 384 kcal / 1607 kJ
Białko 8 g
Tłuszcz 23 g
Węglowodany 30 g
Błonnik 1.3 g
Tłuszcz nasycony 10 g
Sód 350 mg

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THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Przepisy
Niemcy

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