Velouté de panais, petits pois et moules

Velouté de panais, petits pois et moules

4.2 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

130 g de poireau coupé en tronçons
15 g de beurre
500 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de petits pois frais ou surgelés
crème liquide 30-40% m.g. pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 330.8 mg

Białko 22 g

Kalorie 1266.5 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes complètes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

1 godz. 50 min

Soupe de panais au pain d'épices

35 min

Soupe de maïs au chorizo

15 min

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30 min

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50 min

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30 min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 min

Salade d'épeautre aux asperges

55 min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 min

Sarrasin avec champignons

25 min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 min