Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

3.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

4 portions

Składniki

La veille

de morue salée
300 g

Le jour même

chou vert (800 g env.)
1
de beurre
20 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de poivre moulu
2 pincées
de lardons fumés
100 g
fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 523.3 kcal / 2177.3 kJ

Białko 32.5 g

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 8.3 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 25 g

Sód 1902.3 mg

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Thermomix® et moi n°34 47 Przepisów
Francja

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