Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)

Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)

3.5 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Winter Veg Mash

turnip peeled and cut into pieces (3 cm)
400 g
carrot cut into pieces (3 cm)
320 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
1 tsp
water
50 g
ground nutmeg to taste
ground black pepper to taste

Pork and Prune Stew

extra virgin olive oil
1 tbsp
garlic clove
1
pickling onions (approx. 360 g)
12
red wine
60 g
wholemeal plain flour
2 tbsp
carrots trimmed and sliced
2
fresh sage leaves plus extra to serve
2 tbsp
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
2 tsp
water
500 g
broccoli cut into florets
400 g
pork fillet cut into cubes (3 cm)
500 g
ground black pepper to taste
dried pitted prunes
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 199.8 mg

Białko 39.3 g

Kalorie 1610 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 17.3 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Mexican corn salad

25 min

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

35 min

Carrot cake overnight oats (Diabetes)

1 godz.

Potato, bacon and cheese tortilla

50 min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35 min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35 min

Prawn tacos with avocado lime sauce

50 min

Marinated chicken with salsa

40 min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

27 godz. 20 min