![Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6) Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d4e23ead7d5708ec6e44149563f84d3/Derivates/9c2f8f8cbefd9d417a6dc3b492890fb12093976e.jpg)
Wersje kompatybilne
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Winter Veg Mash
- 400 g turnip, peeled and cut into pieces (3 cm)
- 320 g carrot, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tip)
- 50 g water
- ground nutmeg, to taste
- ground black pepper, to taste
Pork and Prune Stew
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 12 pickling onions (approx. 360 g)
- 60 g red wine
- 2 tbsp wholemeal plain flour
- 2 carrots, trimmed and sliced
- 2 tbsp fresh sage leaves, plus extra to serve
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tip)
- 500 g water
- 400 g broccoli, cut into florets
- 500 g pork fillet, cut into cubes (3 cm)
- ground black pepper, to taste
- 60 g dried pitted prunes
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1610 kJ / 385 kcal
- Białko
- 39.3 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 7.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 17.3 g
- Sód
- 199.8 mg
Alternatywne przepisy
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1h 50min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2 godz. 10 min
Cottage pie
1 godz. 30 min
Chinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Turkey pasta in a creamy mushroom sauce
45 Min
Lamb sausage ragu
30 min
Apricot Chicken
35 min
Barley, bacon and chorizo soup
50 Min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1 godz.
Beef stew with gnocchi
3 godz. 15 min
Low carb gluten free lamb lasagne
1 Std. 40 Min